Forfatterarkiver:Eirik Garnås

Meieribransjen har i en årrekke tegnet et glansbilde av melk – sunt, naturlig og bra for folk i alle aldre. Spesielt innholdet av protein og kalsium har blitt vektlagt som noe positivt, som styrker ben og muskler. Formidlingen har vært så effektiv at Tine for noen år siden ble hedret som århundrets markedsfører. I disseFortsett å lese «En advarsel om melk»

I en TV2 sak jeg nylig bidro til uttalte jeg at tarmen er tett knyttet til hjernen. Jeg gav også uttrykk for en holdning om at «riktig kosthold i større grad burde bli brukt som behandling mot psykisk sykdom». I denne artikkelen tenkte jeg å gi litt mer info om dette. Tarmen som utgangspunkt forFortsett å lese «10 ernæringstiltak for mentale lidelser»

Sinne, sorg, smerte og glede. Vi mennesker opplever et spekter av følelser i vårt daglige liv. Ofte tenker vi ikke noe særlig over årsaken til at vi kjenner på det vi gjør. Vi aksepterer bare at det er der. Ved å forstå det evolusjonære grunnlaget for det emosjonelle liv, kan vi oppnå en bedre forståelseFortsett å lese «Følelser i evolusjonært perspektiv»

Som nevnt i en tidligere artikkel, bidro jeg nylig med noen innspill til en TV2 sak om fermentert mat og psykisk helse. Dette på bakgrunn av forskning jeg har gjort på området. Jeg gjennomførte en randomisert kontrollert studie på tradisjonelt fermentert surkål og irritabel tarm ved Volvat Medisinske Senter i Oslo tilbake i 2016/2017. DetFortsett å lese «6 svar om fermentert mat og tarmflora»

Nylig fikk jeg en SMS fra en gastroenterolog jeg samarbeider med. Han kunne meddele at de, som første klinikk i Norge, nå tilbyr fekal mikrobiota i kapselform. Fekal mikrobiota transplantasjon (FMT) har etter hvert blitt en kjent behandling på mage-tarmfeltet, som også har fått oppmerksomhet i det offentlige; dels for dens mindre appetittlige natur, delsFortsett å lese «Mage i ulage? Dette kan være løsningen»

Nylig bidro jeg med noen innspill til en TV2 sak om fermentert mat og psykisk helse. I mine svar til reporteren vektla jeg at min forskning har vært fokusert på tradisjonelt fermenterte grønnsaker, og at det å innta store mengder fermentert mat kan ha negative effekter i tarmen. Flere viktige aspekter dekkes i sitatene somFortsett å lese «Fermentert mat: Alt er ikke bra, og mer er ikke bedre»

Forleden dag satte NRK fokus på økte dødstall blant unge i aldersgruppen 20-39 år. I statskanalens reportasjer har helsemyndighetene og deres representanter blitt trukket inn som eksperter. Hovedbudskapet derfra er at det er ingen grunn til å mistenke koronavaksinen hverken når det kommer til mer sykdom eller død. Det kan naturligvis være mange grunner tilFortsett å lese «Er overdødeligheten knyttet til koronavaksinen?»

Irritabel tarmsyndrom (IBS) er en av de mest utbredte helseplagene i dagens samfunn. Anslagsvis 10-15% av den norske befolkningen er rammet, og en betydelig andel utover dette opplever varierende grad av mage-tarmplager. Det å begrense inntaket av fermenterbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler (FODMAP) har blitt et standard behandlingsgrep. Dette på bakgrunn av forskning somFortsett å lese «Lav FODMAP diett kan gjøre vondt verre i tarmen»

Fysisk aktivitet er bra for oss. Det tror jeg det er få, hvis noen, som vil si seg uenige i. I dagens samfunn sliter vi med å dra oss ut av komfortable senger og sofaer. Mange er aktive, men det er også svært mange som ikke er det. Disse har økt risiko for sykdom, ogFortsett å lese «Mer er ikke nødvendigvis bedre»

Mange med smerter i korsryggen hamrer ut repetisjon etter repetisjon for nedre rygg. Det gjør fort bare vondt verre. Min forståelse og erfaring som trener er at det er bedre å styrke mage og sete – en tilnærming som også har støtte i undersøkelser som denne, denne og denne. Mye stillesitting gjør rumpa og kjernenFortsett å lese «Vondt i korsryggen? 6 øvelser som kan gi lindring»